Деликатесы из Испании и Европы
Козьи, овечьи сыры
Рокфор
Цена указана за 100 г. Минимальный заказ — 200 г, шаг изменения веса — 100 г.
Наличие и итоговый вес подтвердит менеджер перед оплатой.
Бережная доставкаМосква и Московская область
Проверяем качествоДо передачи каждого заказа
Поможем с выборомОтветим по телефону и в магазине
О продукте
Рокфор Папийон - один из самых известных во всем мире сортов голубого сыра. Его производят с использованием овечьего молока.
Продукту присуща белая, слегка рассыпчатая мякоть с высокой влажностью, украшенная зелеными прожилками плесени. За счет нее сыр не полностью растворяется в полости рта. Продукт обладает специфическим легко узнаваемым ароматом. Вкус Рокфора Папийон раскрывается поэтапно. На первый взгляд он ощущается достаточно мягким, потом появляются сладковатые нотки, затем возникает дымный привкус, а в финале - солоновато-ореховый.
Например, салатов, соусов, запеканок, выпечки, закусок. Лучше всего подавать сыр комнатной температуры - в таком состоянии он имеет самый яркий вкус. С Рокфором Папийон можно составить изысканную сырную тарелку.
К этому продукту
