Деликатесы из Испании и Европы

Ежедневно с 9:00 до 21:00 +7 (900) 888-80-07 +7 (939) 888-80-07

Полутвердые сыры

Сыр Грюйер АОС (Gruyere)

Сыр Грюйер

750 ₽ за 100 г

Цена указана за 100 г. Минимальный заказ — 200 г, шаг изменения веса — 100 г.

Наличие и итоговый вес подтвердит менеджер перед оплатой.

Единица расчёта
100 г
Артикул
SRC-262781345602

Бережная доставкаМосква и Московская область

Проверяем качествоДо передачи каждого заказа

Поможем с выборомОтветим по телефону и в магазине

О продукте

Вкус, происхождение, детали

Грюйер» АОС — альпийский сыр, известный своей шелковистой текстурой. Обладающий изысканным вкусом, он подается как десерт и используется при приготовлении различных блюд.
Особенности сыра «Грюйер» АОС 9 мес 49%
Сыр «Грюйер» изготавливается летом. В его основе находится молоко, нагреваемое на дровах. Именно поэтому орехово-цветочный вкус продукта тонко смешивается с легкими дымными нотками. Выдержанный в сырных пещерах не менее 16 месяцев, он обладает глубоким, стойким вкусом и насыщенным ароматом.
Но традиционно его применяют в швейцарском фондю. Для этого его смешивают с другими сырами, добавляют вино и специи (обычно мускатный орех). В приготовленный фондю макают кусочки подсушенного хлеба и запивают благородным красным вином.