рассольный сыр из коровьего молока, изготовленный по традиционному греческому рецепту. Фета обладает рыхлой, однородной структурой белого цвета. Сыр легко режется и ломается. У сыра характерный свежий творожный аромат. Продукт богат микроэлементами и витаминами. Благодаря содержанию молочнокислых бактерий нормализует работу кишечника. Сыр фета прекрасно гармонирует со свежими овощами и фруктами. Он входит в состав греческого салата и других блюд средиземноморской кухни. Сыр подходит на роль закуски к вину, легкого завтрака или перекуса. Он делает более изысканным вкус мясных и рыбных блюд, морепродуктов. Продукт сочетается с квашеной капустой, разнообразными соленьями.