«Иль де Франс» камамбер — изысканный, пикантный сыр премиального качества. Он обладает нежным сливочно-грибным вкусом, мягкой сердцевиной и тонкой корочкой белой плесени. Особенности сыра «Иль де Франс» камамбер 125гр Это универсальный продукт, который можно есть и как десерт, и в сочетании с холодными и горячими блюдами. Лучше всего он сочетается с теплым багетом. Перед подачей сыр нарезается ломтиками, как торт, и слегка сбрызгивается оливковым маслом. Также его можно сочетать с любыми орехами (особенно кедровыми), грушами, яблоками, дыней и виноградом. Сыр обычно поливают свежим медом или ягодным джемом. К нему традиционно подают кальвадос, сидр или молодое красное вино.