Прошутто ди Парма 24 месяца – эталон сыровяленого мяса, признанный гурманами всего мира. Этот премиальный окорок проходит длительный процесс созревания – не менее полутора лет, а его состав удивительно прост: отборная свинина и морская соль. Отсутствие искусственных добавок подчеркивает натуральность продукта и верность традиционным технологиям производства.
Идеально тонкие, почти прозрачные ломтики нежно-розового цвета раскрывают гармоничный вкус с благородными сладковатыми нотками. Нежная текстура, буквально тающая во рту, оставляет продолжительное изысканное послевкусие. Такой деликатес станет звездой мясных и сырных нарезок, идеальной основой для антипасти и других гастрономических композиций.