+7 999 999 99 99
ежедневно с 10:00 до 20:30
Поиск по каталогу

Гуанчале с/в

950,00
р.
Гуанчале – премиальный мясной деликатес из нежнейших свиных щёчек, прошедших процесс сыровяления. Этот продукт высоко ценится знатоками за изысканный вкус и бархатистую текстуру. В итальянской кухне гуанчале занимает особое место, будучи ключевым ингредиентом знаменитых блюд - пасты «Карбонара» и соуса «Аматричана».

Секрет неповторимого вкуса этого деликатеса кроется в традиционной технологии приготовления: щёчки обрабатывают ароматными специями и солью, после чего выдерживают в особых условиях минимум три недели для достижения идеальной консистенции и насыщенного вкуса.

Made on
Tilda